Interims- und Projektmanagement:
Gastronomieberatung
Neuproduktplatzierung
Konzeptentwicklung für Gastronomie und Handel
Vertragsverhandlung, hier: Schwerpunkt Hauseigentümer
Darlehnsverträge
Finanzierungsmodelle Gastronomie
Optimierung Einkaufskonditionen und Logistik
Sanierung und Restrukturierung von Unternehmen
Firmenkauf und –verkauf
Kommunikationsstrategie